宮崎県日南市 南郷でいただいた宮崎牛の炙り握り寿司。これは美味いっす！ [旅]
2019年3月。
宮崎県のシゴトが佳境にはいり、関東と九州を行ったり来たりの生活が続きます。花見をする時間余裕がないけど、桜は来年も咲くでしょうから、今年は我慢しましょう。
某日。宮崎県内を移動していたワタクシ、昼飯を食べようと、なんとな～くこの地に降り立ったのであります。
宮崎県日南（にちなん）市の、南郷という町。といっても、ピンとくる方は少ないと思うので地図に赤矢印をつけます。
「まんりょう」さんであります。
宮崎牛 炙（あぶ）り寿司定食、に素早くオーダー決定であります。
と言いますのは、前日、同じ宮崎県内の串間市でこんなポスターを見ていたから、です。
登場した、宮崎牛の炙り握り寿司定食、がこれです。
東京都中野区。JR中野駅の北に広がる飲み屋街で「へぎそば」を食べつつ騒ぐバカなワレワレ。 [宴会、呑み会]
2019年3月。
出張の多かった月ですが、久しぶりに東京の酒場で呑みました。河岸は、職場最寄り駅である東京駅から、JR中央線で19分。ワタクシの大好きな街、中野であります。駅の北に網目のように広がる路地には、酒場がびっちりと並んでいるのでした。
同伴者は呑み仲間Sさん。そういえば、彼女とはこれまで何度か中野で呑んだっけな。
気を取り直して、蕎麦を攻めるSさんと、酒におぼれるワタクシのツーショット。なんか変な感じ。
Sさん、毎度のことながら支離滅裂、ケジメのない呑み会に、おつきあいいただき、ありがとうございましたあ。
ヘンデルの合奏協奏曲 作品３、をきっかけに極私的ヘンデル・ブームが到来した日。 [クラシック音楽]
2019年3月24日。
前回のヘヴィメタルから一転、本日は、クラシック音楽について書きます。
ワタクシが突如、ヘンデルの器楽曲に目覚めた！という顛末であります。ヘンデル（Handel）とは、18世紀に活躍した作曲家ゲオルグ・フリードリヒ・ヘンデル（1685～1759）のこと。ドイツ人ですが主にイギリスで活躍されたそう。「王宮の花火の音楽」「水上の音楽」「メサイア」などが有名で、そのほかにもオペラやオラトリオを多数残したビックネームです。ワタクシのイメージは「バロック音楽にしては大仰な作品を残したヒト」。その先入観ゆえか、ヘンデルさんの楽曲はピンとこない、つうか肌に合わんなあ、と思っていたのです。
そんな愚かな考えがガラッと変わったのは、本日、このCDを聴いたからです。
ヘンデル作曲、合奏協奏曲、作品３。ジーン・ラモンさん指揮（&ヴァイオリン）、ターフェルムジーク・バロック管弦楽団の演奏。録音は1993年。
で、ヘンデルさんの作品3、の件です。嗚呼、なんと喜びに満ちた音楽なのだ！と感激した次第。明るく軽快に、この世の幸福を歌い上げるかのよう。バロック音楽は「地味で、説教くさく、どの曲も変わり映えしない」そんな偏見をぶっ飛ばすパワフル＆アクティヴな演奏を前に、ワタクシは目からウロコが落ちるとともに、こんな素敵なディスクが今日まで自宅CD棚に死蔵されてたことにショックを受けたのであります。
よし、CD棚からヘンデルの器楽曲を発掘するぞ！と気合を入れて探索。行きついたのは故フランス・ブリュッヘンさんのリコーダー演奏（1960年代～1970年代）を収録した12枚組全集（Das Alte Werk）。そのなかの第9巻がヘンデル「リコーダー・ソナタ集」（1962年録音）でして、聴いてみると、血の通った闊達さが素晴らしい。共演がアンナー・ビルスマさん、グスタフ・レオンハルトさんですからハードロックで言えば「スーパーグループ」ではないか。
バッハ研究の大家、故 磯山雅先生の名著「バロック音楽 豊かなる生のドラマ」です。
磯山先生は、バロック音楽を地味どころか「強い感情表現を目指した」として論を展開しております。そして中盤に登場するのがヘンデル。器楽曲に関する記述に「えっ」と思ったのですね。
ヘンデルの「コンチェルト・グロッソ集（合奏協奏曲）作品６」を、バッハの「ブランデンブルク協奏曲」と並んで、バロック・コンチェルトの最高峰に位する、と言い切ってから、こう書いておられます。
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ひたすら内面を掘り下げようとするバッハと異なり、ヘンデルはのびのびと外側に広がろうとする発想をもっているが、そのおおらかさ、豊かさは、他のどの作曲家にも求められないものである（上記本より抜粋）。
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単純アタマの私は、磯山先生のこの言葉にすっかり感化され、宮崎県出張から帰るとすぐに、冒頭紹介したCD（作品3）を聴いたのでした。先生が「最高峰」とされる作品6は、ワタクシ、CDを保有しておらずPCからYouTubeで聴きました。良い音質でちゃんと聴きたいのでYouTubeは途中でやめ、銀座の山野楽器でCD購入しようとおもっちょります。
クラシック音楽好きを自称し、悦に入っていたワタクシですが、未知の素晴らしい楽曲が、世の中には、つうか自宅CD棚に潜んでいたことで、不勉強を恥じ入りました。てなわけで、ワタクシの極私的ヘンデル・ブーム、今後どのような展開を見せるでしょうか。「実演」を聴いてみたいなあ。でもバロック合奏協奏曲のコンサートなんて、どこかで、やっているもんでしょうか。
いずれにして、クラシック音楽って奥が深いですね。作曲家や時代に対し偏見をもたず、「まずは聴いてみる」ことが大切なんですなあ。反省をこめ、改めてそう思いました。ちゃんちゃん。
Dream・Theater のニューアルバム「Distance Over Time」（2019）のクールな出来栄えに歓喜。 [ジャズ、ロック、ポップス]
2019年3月。
久々にヘヴィメタルの話題であります。このジャンルに興味の無い方とは、ここでお別れでございます。チャオーー。
本日のお題は、プログレッシヴ・メタルの雄、Dream・Theater（ドリーム・シアター）のニューアルバムが先月発売された件です。
アルバムタイトルは、Distance Over Time。
さらに、2010年にはバンド創立メンバーで、世界一の技巧派ドラマーこと、マイク・ポートノイさんがバンド脱退するに至り、ワタクシの、Dream・Theaterへの情熱は急激に薄れたのであります。
では、今年になって、なぜ、彼らのニューアルバムを購入する気になったのか？
理由は簡単。たまたま入った札幌のCDショップ（Tower Record）のヘヴィメタルコーナーに、ドドーンと「Distance Over Time」が並んでいたから、であります。買いたかったCDはクラシック音楽で、ステンハンマルとヴァインベルクの交響曲だったのですが店には無く、じゃあ別ジャンルのCDでも1枚買っとくかあ、てな調子で、Dream・Theaterを購入したわけです。
・・・などと、極私的事情をダラダラ書いている場合ではなかった、すいません。そう、本題は、アルバム「Distance Over Time」を聴いてワタクシはビックリ仰天したつうハナシです。
このアルバム、めちゃくちゃ良いじゃん！
かつてワタクシをゲンナリさせた楽器隊の過剰テク披露や、複雑すぎる曲構成は、ぐっと抑えられ、結果、ジェイムズ・ラブリエさんの「歌」が活きている。そう、これをやってほしかったんですよ、私は。
くわえて楽曲の出来が素晴らしいのです。超ハイレベルのキラー・チューンが無いかわりに、捨て曲も無いのですな。ハード・テイストの曲はしっかり粒がそろい、ここぞ、で登場するパワー・バラードの匙加減にも好感大。
ところで、Dream・Theaterの絶対的名盤といえば、2nd 「Images ＆ Words」（1992年）と世間は言うが、さすがに発売から25年経過で、ワタクシには食傷気味。
ニューアルバム「Distance Over Time」は原点回帰すなわち名盤「Images ＆ Words」の味わいを感じるとともに、30年以上のベテランバンドの年輪も刻まれておりますね。ワタクシ、彼らが袋小路を脱し、さらにステップアップした名作を生んだことをココロから祝したいのです。私のようなメタルのオールド・ファン（＝年寄り）を喜ばせるだけでなく、新たな若いファン層を獲得するに足るサイコーの出来栄えです。パチパチ。。。
Dream・Theaterの皆さん、ありがとうございました。
アルバム発売に伴いアップされたオフィシャルビデオを貼っておきます。アルバム1曲目。ジョン・マイアングさんのベース・プレーは淡々とムズカシイことをやってますなあ。ちなみにキーボードを弾きまくってる方は、アンスラックスのスコット・イアンではありませんぜ（マニアックなボケですいません・・・）。以上！
鹿児島県 志布志市でいただく「黒豚バルク丼」。絶妙な味付けに美味い！と唸った日。 [旅]
2019年3月。
当ブログ、このところ「地方で出会った美味いもの」紹介がメインになってますな。旅の多い月ゆえ、こーゆーこともあります。
本日（3月20日）時点で、今月の出張先を振り返ると、北海道→北海道→宮崎県→北海道→宮崎県・・・と南北を行き来しているわりに訪問地は限定的。ま、こーゆーこともあります。
さて本日紹介する物件は宮崎県のお隣、鹿児島県で出会った肉丼であります。
それはJR志布志（しぶし）駅から徒歩15分「丼や 和華」さんにあります。定番ネタでナンですが住所がスゴい。志布志市志布志町志布志（しぶしし しぶちちょう しぶし）。志（こころざし）の高さを感じますねえ。
黒豚バルク丼、であります。
この黒豚バルク丼、ワタクシのツボにはまった点は、素材の肉の旨みと食感もさることながら、味付け、であります。
やたら濃い（しょっぱい）タレをぶっかけて、せっかくの肉を台無しにする勘違い店が世間に散見されますが、和華さんは違う。味付けは、しっかり旨みがありつつも柔らかく優しいのであります。だから飽きない。いくらでも食べられる。
そう、私は欲しいのはこのセンスこのバランス感覚なんですねえ～。丼ぶりコンクール（？）で受賞しているのもうなづける逸品でございました！
和華さん、美味を堪能させていただき、ありがとうございましたあ！
札幌すすきのの夜。学会発表後の呑み会写真に、インスタ映えはゼロであります。 [宴会、呑み会]
2019年3月13日。
札幌で、某学会での発表（一般講演）を終えたワタクシは、ひとシゴトを完遂した満足感＆スッキリ感とともに、巨大繁華街「すすきの」へと出陣したのであります。
もちろん、酒を呑む、ため、そして騒ぐため（それはないか）。メンバーはワタクシが働く会社の若手3名に加えて、技術委員会のオジサン（失礼）2名という、新・旧世代混合構成であります。海鮮居酒屋での一次会、ゆるんだ宴会模様は割愛し、お店を出てからの集合写真です。ドーン。
それにしてもグランド居酒屋富士は昔に比べ立派になった、と思う。ワタシの言う「昔」というのは35年くらい前だから当たり前だけど。われわれが入った4階の個室なんて、ちょっとした接待に使えるレベルではないか。
なんて楽しい！
のでありましょうか。気分はサイコーだ。酒がまわって、ワタクシ午前中に、学会で何を発表したのかさえ分からなくなってますぜえ・・・って、オレはボケ老人かっ！と、小さく突っ込んで今日はお終いっす。チャオー。
札幌市の手稲前田でいただく、「海鮮かき玉そば」に身もココロもほっこり。 [旅]
2019年3月。
前回記事で宮崎出張で食べたうどんについて書きましたが、本日はまたぞろ逆方向、北海道の美味な「そば」の紹介（自慢）であります。うーん、このブログ、食べ物系ではないんだが・・・ま、いいか。
3月12日に宮崎から、羽田空港経由で、北海道の新千歳空港へと飛んだワタクシ。札幌で、某学会の全国大会なるイベントが開催されており、3月13日に発表をするためです。学会会場は、札幌市手稲区前田にある北海道科学大学。
今回の「出張先で出会った美味いもの」は大学から徒歩5分、下手稲通りに面するお店にありました。
海鮮かき玉そば、980円也。どどーん。
3月半ばとはいえ、札幌の空気はまだ冷たい（外気温4℃くらい）。このメニュウ、北国かつ海鮮王国の北海道の今に、ピッタリではないか！とむやみに気合いの入ったワタクシであります。ぷはあーーー。
宮崎県出張。忠太郎茶屋さんの「えび天うどん」に満足しきりのハナシ。 [旅]
2019年3月。
札幌出張から東京に戻ったワタクシ、その２日後、こんどは方向真逆の宮崎県へのシゴト旅に出たのであります。
というわけで「出張中に出会った美味いもの」シリーズ。本日報告するネタは、ずばり
うどん
であります。うどんと言えば香川県でしょ？と思っているアナタ、アナタは正しいがまだ甘い。宮崎だって、堂々たるうどん県なんです。宮崎市の繁華街には、うどん店がどっさりあるんですぜ。
今回伺ったお店は、市街地ではなく、宮崎から南下する途中の幹線道路沿いにありました。同行のSさんがクルマで連れていってくれました。いかにも南国といった広々景色を走り・・・
かけうどん300円、ざるそば490円、かまあげうどん510円、というリーズナブルなお値段も魅力ですしな。
2019年3月は出張の連続。まずは札幌で食べた美味いもんを。。。 [宴会、呑み会]
2019年3月。年度末とは無関係に、今月は、出張が目白押しなのであります。
3月は、まだ１／３しか過ぎていないのに、すでに北海道へ２泊３日の出張を２回こなしましたぜ。今後は月内に、宮崎、福岡、大阪、札幌、と飛び回る予定。。。56歳にはキツイ日々でございます。
てなわけで、先週、札幌の「すすきの」で呑んだくれたハナシと、一番美味かったものの紹介でございます。いやあ、北海道は良いねえ～。
3月7日、北海道大学構内のクラーク先生像とワタクシのツーショット。嗚呼、観光客気分。
まずは、ベタながら、ホタテの刺身、であります。うーーーん、間違いないね、これは。
甲羅に身をびっちり詰めてあります。なんと食べやすいのだろう！当たり前ですが美味い。
結局、今回の札幌出張中に食べた料理で、一番美味かったものは何か。ずばり、
サムゲタン粥（かゆ）でございます。札幌駅隣接のPASEO入口にある、粥専門店でいただいた逸品。
