夏は連日、ブラックベリーの収穫です。しかしどうやって消費する？

2023年7月。

いやあ、今年の夏はホント暑いですなあ～～と、口に出すほど暑さが厳しく感じられるので、言わんどこ。

さて、灼熱の日々に、我が家にはやらねばならない屋外での作業があるのでした。それは

ブラックベリーの収穫、

であります。13年前に庭に植えたブラックベリーが、なにが嬉しいのか強烈に繁茂し、6月に一斉に花を咲かせて、7月に実をつけるのでした。今の時期、熟した実を取っても取っても無くならないほどであります。

毎日、比較的涼しい朝5時過ぎに、収穫を行います・・・って、うちは農家じゃないよ！

多いときには1回で500グラム近くも採取されます。この日は、あまりに暑くて外に長く居られず、少なめ収穫となりました。はい。

問題は、溜まっていく大量のブラックベリーの消費方法です。我が家の冷蔵庫には、タッパーに入った冷凍の実がガッツリと入っており、これ以上はベリーの居場所はない！という飽和状態です。

そこで、ご近所さんに配ってある程度を消費しました。さらに家の者がジャムへ加工するのですが、ジャム屋か！つうくらいの量が出来てしまう。ついにはジャムを詰める瓶がなくなってしまう。なんという不毛な闘いでしょう。これもワタクシの貧乏性のなせる技。食べ物を捨てられない昭和生まれの性であります。

てなわけで初心に戻り？、1日に3回、定番「ヨーグルトかけ」を食すことになります。

ブラックベリーの実はビタミン豊富で体に良い、と世間は言うが、こんな大量に食べて良いもんですかね。過ぎたるは猶及ばざるが如し・・・嗚呼。

さて、今日も、明日も、明後日も、ブラックベリーをどっさりいただくことにしましょうかねえ・・・って、イヤイヤ食ってるんかい！とツッコんで本日は以上！